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摘要：本文對食品質(zhì)量檢測技術(shù)的現(xiàn)狀與發(fā)展進(jìn)行了分析，促使食品質(zhì)量檢測技術(shù)在食品安全檢測中得到良好的應(yīng)用，進(jìn)而維護(hù)人們的健康生活，促進(jìn)社會經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展。關(guān)鍵詞：食品質(zhì)量；安全檢測；檢測技術(shù)食品的安全對于我們每一個人來說都非常的重要，但食品安全的問題在食品市場的流通中依然存在，而為了維護(hù)人們的健康生活，就要加強(qiáng)食品質(zhì)量檢測技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用，完善檢測體制，進(jìn)而促進(jìn)食品的質(zhì)量和安全。一、食品質(zhì)量檢測技術(shù)的現(xiàn)狀食品質(zhì)量的問題對人們的健康產(chǎn)生了巨大的危害，同時也阻礙了我國食品的出口貿(mào)...

測定純水PH值時，往往會遇到以下情況：響應(yīng)緩慢，示值漂移，重復(fù)性差，準(zhǔn)確度低等。一、產(chǎn)生的原因：1、由于純水中離子濃度非常低，而參比電極鹽橋溶液選中高濃度3mol/L的Kcl，相互之間的濃度差較大，與它在普通溶液中的情況差別很大。在純水會加大鹽橋溶液的滲透速度，促使鹽橋的損耗，從而加速了K+和CL-的濃度的降低。引起液接界電位的變化和不穩(wěn)定，而Ag/AgCl參比電極本身的電位取決于CL-的濃度。CL-濃度發(fā)生了變化，其參比電極自身電位也會隨之變化。于是就使得示值漂移。特別是不...

*步：水份測定儀種類市售的水分測定儀有很多，按測試方法分有以下幾種：1、紅外法類儀器，體積小，測定范圍比較寬，度差，適合水分含量5%～90%的木材、紙張等材料的測定，結(jié)構(gòu)簡單，價格低廉。2、卡爾費(fèi)休庫侖法類儀器，主要原理：利用化學(xué)反應(yīng)后電導(dǎo)率變化計算，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，體積較大，測定度zui高，適合水分含量在100PPm以下的測定。它一般用于陰離子聚合等對水分有非常嚴(yán)格要求的化工、醫(yī)藥等行業(yè)產(chǎn)品測定，或用于多頻次的大型彩印廠使用，價格較貴。3、卡爾-費(fèi)休容量法，結(jié)構(gòu)比較簡單，體積和度...

hbzhan內(nèi)容導(dǎo)讀：紫外可見光分光光度計廣泛應(yīng)用于冶金、機(jī)械、化工、醫(yī)療衛(wèi)生、臨床檢驗(yàn)、生物化學(xué)、環(huán)境保護(hù)、食品、材料科學(xué)等領(lǐng)域的生產(chǎn)，教學(xué)和科研工作中，特別適合對各種物質(zhì)進(jìn)行定量及定性分析。一般來說，建筑行業(yè)中zui重要的材料當(dāng)屬沙子和鋼鐵，而對于沙子的檢測則至關(guān)重要。因?yàn)樯匙又械穆入x子含量的高低，直接影響著日后建筑的安全和使用壽命。使用紫外可見分光光度計，可以在zui短的時間內(nèi)，測定沙子中氯離子的含量是否符合標(biāo)準(zhǔn)。鋼鐵中雜質(zhì)含量的高低，直接影響到日后建筑的承重，傳統(tǒng)的檢...

使用水分測定儀時應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：1.爐內(nèi)無含水之試樣時，切勿使微波爐工作，以免空載運(yùn)行損壞機(jī)器。2.為了防止觸電，必須確保儀器可靠接地。3.水分測定儀應(yīng)在通風(fēng)干燥、無腐蝕性氣體的環(huán)境中使用。4.使用本機(jī)配帶的高頻瓷干燥皿，勿用其它器皿。5.切勿將一般的水銀溫度計放入爐內(nèi)邊加熱邊測量，在儀器工作時不要用任何方法測量爐內(nèi)溫度，以免引起損壞。6.微波輻射會對人體造成傷害，請不要隨意打開爐殼，維修時不要暴露在微波發(fā)生器或其它能傳導(dǎo)微波的部件所發(fā)出的輻射范圍內(nèi)。7.在測定時，要多加觀察...

如何正確選購紅外測溫儀，需要從以下幾點(diǎn)考慮：1.其他選擇方面，如使用方便、維修和校準(zhǔn)性能以及價格等，也對測溫儀的選擇產(chǎn)生一定的影響。隨著技術(shù)和不斷發(fā)展，紅外測溫儀*設(shè)計和新進(jìn)展為用戶提供了各種功能和多用途的儀器，擴(kuò)大了選擇余地。其他選擇方面，如使用方便、維修和校準(zhǔn)性能以及價格等。在選擇紅外測溫儀型號時應(yīng)首先確定測量要求，如被測目標(biāo)溫度，被測目標(biāo)大小，測量距離，被測目標(biāo)材料，目標(biāo)所處環(huán)境，響應(yīng)速度，測量精度，用便攜式還是在線式等等；在現(xiàn)有各種型號的測溫儀對比中，選出能夠滿足上述...